Нож кухонный профессиональный для рыбы, 16 см. Wenger Swibo.

Цвет рукоятки: желтый.

Длина клинка: 160 мм.

Вес: 89 г.

Производитель: Wenger SA (страна производства - Швейцария).

Нож с тонким гибким лезвием с заостренным концом и зазубренным обухом предназначен для чистки рыбы и отделения филе рыбы от костей.

Серия Swibo – профессиональные ножи, изначально разработанные для мясной промышленности. Лезвие изготавливается из нержавеющей стали с высоким содержанием углерода и хрома, благодаря чему оно долго остается острым и обладает высокой устойчивостью к коррозии. Ножи снабжены эргономичной нескользящей рукояткой фирменного ярко-желтого цвета. Пригодны к мытью в посудомоечной машине и стерилизации.